Head PÃ¥sk

Välkommen och smaklig måltid!

På Påskbordet

Sillbordet med våra härliga heminlagda sillar

  • Inlagd sill
  • Senapssill
  • Skagensill
  • Potatis
  • Crème Fraiche

Fisk

  • Gravad lax med citron och dill
  • Varmrökt lax
  • Ugnsbakad lax med kall citrongrädde
  • Laxrullar med rökt lax
  • Små Skagensnittar

Ägg

  • Olika garnerade ägghalvor
  • Omelett på sparris
  • Omelett med räkstuvning

Kött

  • Hemlagade köttbullar
  • Prinskorv från Åkes slakteri
  • Lammrack med vitlök, tomat och citron
  • Paj med lammfärs från Åkes slakteri

Kallskuret

  • Lammkorv från Åkes slakteri
  • Påskskinka

Annat varmt

  • Potatis
  • Janssons Frestelse
  • Spenatgratäng med ingefära

Sallad

  • Vårsallad
  • Tomatsallad
  • Morotssallad

Bröd

  • Tolvsbolimpa
  • Baguette
  • Holländskt sött påskbröd med mandelmassa och russin
  • Hårdbröd
  • ‘Smörlamm’ med örtsmör och krasse

Ost

  • Ädelost
  • Brieost
  • Danish Blue
  • Kex

Dessert

  • Citronfrommage
  • Påskgul pannacotta med hallonsås
  • Äpplehallon crumblepaj med grädde
  • Kaffe med hembakade småkakor och chokladägg

Tider & Priser 2012

 

Fre 06 april 12.00-19.00
Lör 07 april 12.00-21.00
Sön 08 april 12.00-15.00
Mån 09 april 12.00-15.00
Vuxna: 300:- per person
Barn 4-13: Ålder x 14:-

Boka tid när det passar dig!
Ring: 0240-650200

Bloem

Kuiken

 

Påskliljor

Fjäril