head middag

Middag

Ni kan välja menyn på plats. Men ni kan gärna ange menyn vid beställning, då kan vi bättre förbereda eran beställning i förväg.

Priser:
Menuval på plats  /  förbeställning:

Starter          70:-  /  70:-
Förrätt          95:-  /   80:-
Varmrätt     225:-  /  205:-
Efterrätt        95:-  /   80:-

menyval
januari – februari och mars

Starter

  • Ett glas mousserande vin med småplock

Förrätter

  • Tartar på hjortfilé
  • Rökt lammfiol med färska fikon och grapefrukt
  • Vinkokta päron med Ädelost.

Varmrätter

  • Ljumen varmrökt lax med saffransås, ris och viltris med mandel och vindruvor.
  • Oxfilé med rödvinssås, potatiskaka, svartrötter glacerad charlottenlök med russin.
  • Saltimbocca på Kalvfilé med potatis och grönsaksgarnityr

Efterrätter

  • Vispad Kesella med hallon och lime sorbet
  • Mandelparfait med Amaretto grädde och brända mandel
  • Ostfantasi

 

Middag efter Förbokning

Vi öppnar restaurangen speciellt åt er.
Därför gäller till alla beställningar ett minimum av 10 personer.

Men: Ring gärna när ni vill komma med ett mindre antal personer, när vi har fått en annan bokning är köket på gång och är ni varmt välkommen!!

Här hittar du när vi har fått bokningar och har öppet.

annanas carpaccio

 

Speciella önskemål

All våra middagar är gluten och laktosfria.
(med undantag till bröd, smör, ost, pastarätter och efterrätter, men då kan vi servera dig ett alternativ.)

Vill du äta vegetariskt, mjölkfritt eller annat speciellt?
Hör av dig i förväg så ser vi till att din mat blir precis lika god som för dem du delar bordet med!

Fest och Bröllop

Till bröllop,större fester eller företagsmiddagar gör vi gärna en offert. Kontakta oss för mer information!

info@tolvbo.se

tel 0240-650200

lax m dill