head ata kvällstid höst

VI HAR SEMESTERSTÄNGT

20 AUGUSTI 2018 t.o.m. 7 SEPTEMBER 2018

höst gr

från 29 september tom 17 november 2018.

boka bord

SÄSONGENS KVÄLLSBUFFÉ:

VILT – SKOG & SKÖRD lördag från 18.00

-övrigt tid kan vi ta emot gruppbeställningar-

VB gr

Viltbuffé:

Njut av ett trevligt höstbuffé, allt från skog, vilt och skörd
Pris:  420:-

 

På buffén:

Bröd och ost
fröbröd – tolvsbolimpa med aprikos och nötter – smör – cheddarost
Sallad och varma vegetariska rätter
höstsallad med vitkål, ruccola, anis, fröer och nötter – morotsallad med honungsdressing
varma rödbetor med päron och grillad getost – rotfrukter – kantareller – oliver
Kallskuret med höstiga tillbehör
rökt lamm från Åkes Slakteri – viltpaté – tjälknöl på älg
svartvinbärssylt med timjan och rosmarin – pumpachutney – rabarberchutney
syltade kantareller – saltgurka
Varmrätter
potatis – vildsvinskarré med plommon – gryta på älg – hjortfilé med rödvinsås
hallstrad gös och kall pepparrotsås – grönskasrätt med pumpa – grillade rotfrukter
Ost och kex
kex i olika sorter – brieost – cheddarost – kryddost
hemlagade marmelader
Söt efterrätt
mandelskorpor – kladdkaka – varm äppelpaj med rödbetor
Att dricka
svartvinbärssaft med lingon – varm äppeldryck med ingefära
kaffe

och baren är öppet såklart

ÄR NI MED FLER? NÅGOT ATT FIRA?

EFTER FÖRBESTÄLLNING ÖPPNAR VI RESTAURANGEN:

tisdag t.o.m. fredagkväll

och lordagskväll när vi inte har bokningar till vår säsongensbuffé

KvB gr

KVÄLLSBUFFÉ är ett skräddarsydd buffé. Den blir sammanställd efter dina önskemål och budget.
Förbokning till minimal 10 personer. Pris mellan 200:- och 550:- 

FM gr
2 – 4 personer  Pris:  520:-
5 – 10 personer  Pris:  480:-
11 – 30 personer  Pris:  450:-
Tre rätters middag med fördrink och småplock.

Du kan välja varje rätt.

Meny :

Förrätter

  • Fiskplateau med skagen, varmrökt lax och rökt torsk
  • Köttplateau med rökt lamm, rosttbiff, viltpaté och frukt
  • Salladsplateau med rostade fröer, grillad getost, nötter och frukt(vegetarisk)

Varmrätter

  • Oxilé med rödvinssås, potatisbakelse med västerbottenost, grön sparris och palsternakscrème
  • Skinbakad regnbåglax med kall romsås, smörslungade potatis och grönsaksgarnityr

Efterrätter

  • Grand dessert med hallonpanacotta, chokladmousse, praliné och frukt
  • Mandelparfait med chokladgarnityr
  • Fruktsallad på färska frukt
  • Ostfantasi med vindruvor och fikon marmelad

Speciella önskemål

All våra middagar är gluten och laktosfria.
(med undantag till bröd, smör, ost, pastarätter och efterrätter, men då kan vi servera dig ett alternativ.)
Vill du äta vegetariskt, mjölkfritt eller annat speciellt?
Hör av dig i förväg så ser vi till att din mat blir precis lika god som för dem du delar bordet med!

Fest och Bröllop

Till bröllop,större fester eller företagsmiddagar gör vi gärna en offert. Kontakta oss för mer information!

info@tolvbo.se
tel 0240-650200

KVÄLLSTID
Allmänna öppettider

Höst kl
29 sept – 17 nov

Viltbuffé 380:-, lördag – 18.00

KVÄLLSTID

Allmänna öppettider
Året Runt

julbord kl
från 23 nov tom 24 dec
Julbord & Grötlunch

vinter kl
januari – februari – mars

öppnar vi endast efter förbeställning

vår kl
från Påsk till Midsommar

Vårens Primörer lördag -18.00

sommar kl
från Midsommar till mitten av augusti
Sommarkvällsbuffé

onsdag – lördag 18.00

BESTÄLLNINGS FORMULÄR VILTBUFFÉ





Datum Viltbuffé
420:- per person


.

antal vuxna

antal barn under 14 år



meddelande

Tack så mycket, nu kan du skicka formuläret.

DAGTID
Allmänna öppettider

Höst kl
29 aug – 15 nov

Lunchbuffé 250:-, Fika, Glass
lördag – söndag 12.00 – 15.00

LB kl

vi kan servera efter förbeställning:

 

 

FB kl